仙禽 [New Items]
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仙禽 NEW オーガニック・ナチュール ドブロク 活性にごり 2025 720ml
2,200円(税込)
在庫数 12本
江戸時代の濁酒 江戸ドブロク 天然酵母により自然発酵でありながら 糖度を残しテクスチャーもより粒感を残し 江戸時代のドブロクを再現し「江戸返り」しました 決してただの懐古…
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仙禽 モダン 弐式 オリガラミ・参式 発泡原酒 720ml 2本set
4,400円(税込)
在庫数 12本
江戸返り 江戸から見た未来を掲げる、あくなき日常への回帰 後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと」を尊重し、守り 進化させながら仙禽隆にモダナイズ 江戸返りをテーマに「農業」「…
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仙禽 グラン・ナチュール 720ml
5,500円(税込)
在庫数 12本
◆蔵元コメント 仙禽の哲学が凝縮した「オーガニックナチュール」の最高峰「グラン・ナチュール」 数年前から熟成していた仙禽オーガニックナチュールの熟成酒から選抜し 仕込み水の代わりにブ…
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仙禽 ナチュール シードル 自然林檎酒 750ml
2,200円(税込)
在庫数 24本
せんきんの果実工房で誕生したこのシードルは 世界一シンプルな発酵方法で造られ 冷やしても常温でも そのふくよかでジューシーな味わいを楽しめる逸品 栃木県産りんごの美味しさをその…
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仙禽 Hope! 希望 720ml
1,950円(税込)
在庫数 17本
Assamblage Miracle 合わさる奇跡 仙禽 Hope！"希望" 蔵元コメント 同業の酒蔵が全壊し廃業を決めた蔵もあります 日常が一変し今も避難生活を送っていると聞…
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仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール・シードル ポワレ 375ml
1,100円(税込)
在庫数 12本
栃木県さくら市 せんきん 蔵元コメント 私たちの発酵のパーラー はじまります 果実酒部門「ドメーヌ・パーラー」を立ち上げ「シードル」の醸造を行いました 日本酒の並行複発酵で積み…
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仙禽 雪(KIMOTO)だるま 活性にごり 2024 720ml
1,950円(税込)
品切中
栃木県さくら市 せんきん 【蔵元コメント】 みずみずしいラフランスや青りんご様の香りが広がり アタックのやわらかい甘さがシルキーに流れ後半はドライにフィニッシュ 実に繊細で緻密…