天明 - hitomi

天明閏号一火 1800ml

6,000円(税込)

在庫わずか

天明の基本的なコンセプトからはあえて大きく外れ 4年に一度しか見れない天明の姿を表現通常は使用することのない華やかな香りを多く生成するカプロン酸エチル系酵母を用い福島県産「山田錦…

天明 Sora かろやか純米夜空生酒 720ml

1,800円(税込)

在庫数 12本

福島県　曙酒造雄町米を使用したアルコール13度の純米生酒香りは穏やかでクリーミーな印象スワリングすることにより熟した洋梨やバナナのような香りを感じます洋梨のよう…

天明閏号一火 720ml

3,000円(税込)

在庫数 24本

天明の基本的なコンセプトからはあえて大きく外れ 4年に一度しか見れない天明の姿を表現通常は使用することのない華やかな香りを多く生成するカプロン酸エチル系酵母を用い福島県産「山田錦…

天明閏号中取り 720ml

3,000円(税込)

在庫数 8本

福島県　曙酒造純米大吟醸無濾過生原酒中取り　1460D+１D　REUNION 麹米：会津産・岡山県　山田錦掛米：兵庫県産・岡山県産・広島県産　山田錦精米歩合：30% 酵母：協会18…

天明閏号荒セメ 720ml

2,750円(税込)

在庫数 6本

福島県　曙酒造純米大吟醸無濾過生原酒荒ばしり＋セメブレンド　1460D+１D　REUNION 原料米:兵庫県産山田錦30%精米酵母：1801　酒ブレンド日本酒度：-5〜-7 酸度：…

天明さらさら純米生 2023 720ml

1,650円(税込)

在庫数 3本

福島県　曙酒造天明シリーズ夏の定番である火入の「さらさら純米」に酒販店からの受注数量分のみ特別に蔵出しされることとなった無濾過生福島県オリジナルの「新うつくしま煌酵母」のみを使…

天明純米本生 50*65 空色の天明 720ml

1,650円(税込)

在庫数 8本

福島県　曙酒造日本酒度：＋2 酸度：1.7 原料米：五百万石精米歩合：50〜65％アルコール度：16％天明の生酒の定番酒爽やかで透明感のある飲み飽きしない無濾過生酒

天明零号中取り純米おりがらみ 2023 1800ml

3,300円(税込)

在庫数 2本

福島県　曙酒造天明　新酒　第一号、中取り零号震災の被害の中から立ち上がる「ゼロからのスタート」という気持ちを込めて

天明零号中取り純米おりがらみ 2023 720ml

1,650円(税込)

在庫数 6本

福島県　曙酒造天明　新酒　第一号、中取り零号震災の被害の中から立ち上がる「ゼロからのスタート」という気持ちを込めて

天明壱号中取り純米おりがらみ 2023 720ml

1,750円(税込)

在庫数 5本

福島県　曙酒造会津坂下産　五百万石穏やかな立香と含み香と豊かな味わいバランス重視の天明スタンダード酒

天明弐号中取りおりがらみ 2023 720ml

1,750円(税込)

在庫数 5本

福島県　曙酒造蔵元からのコメント弐号のコンセプトはドライ＆ライト香る旨辛に仕上げいまだかつてなかったテイストにドライな部分と旨味の融合を目指しさらなるブ…

天明閏号荒セメ 1800ml

5,500円(税込)

品切中

福島県　曙酒造純米大吟醸無濾過生原酒荒ばしり＋セメブレンド　1460D+１D　REUNION 原料米:兵庫県産山田錦30%精米酵母：1801　酒ブレンド日本酒度：-5〜-7 酸度：…

天明蔵藤純米吟醸おりからみ 720ml

1,890円(税込)

品切中

蔵の空気感や愛する郷土である会津坂下町をより感じられるよう会津坂下生まれの単一酒造好適米と県酵母に特化それぞれ蔵敷地内に咲く花々をモチーフ創業当時から代々大切に育てられ蔵の歴史…

天明会津産山田錦×滋賀県産玉栄槽しぼり純米原酒 720ml

1,600円(税込)

品切中

福島と志賀若かりし頃はじめて自社以外の酒蔵酒造り体験をさせてもらい造りに向かうきっかけを下さったのが志賀大津堅田にある浪乃音酒造そして約束が交わされる原…

天明 FUKUSHIMA SAKE PROJECT うる星やつらボトル 720ml

3,300円(税込)

品切中

福島県産日本酒を発信する「フクシマサケプロジェクト」県内４蔵元の特別限定酒を販売ラベルには漫画家高橋留美子さんの作品「うる星やつら」に登場するヒロイン「ラム」をデザイン …

天明純米吟醸秋あがり火入 720ml

1,680円(税込)

品切中

蔵元コメント今年は例年の生に加え、加水二回火入を製造熱交換で丁寧に火入れしたのちに翌日瓶火入れ熟成を促すために敢えてダメージを加える感じです原酒から導き出したアルコール…

天明純米吟醸秋あがり本生 720ml

1,680円(税込)

品切中

蔵元コメント天明の初秋の風物詩、秋あがり50本生純吟美山錦に夢の香を追加米プレンド2本の醸からなる酒プレンドしっかりとブラッシュアップしながら新しいチャレンジを…