天明 閏号 中取り 720ml

天明 閏号 中取り 720ml

販売価格: 3,000円(税込)

品切中
福島県 曙酒造

純米大吟醸無濾過生原酒中取り 1460D+1D REUNION
麹米:会津産・岡山県 山田錦
掛米:兵庫県産・岡山県産・広島県産 山田錦
精米歩合:30%
酵母:協会1801 酒ブレンド
日本酒度:-3〜-5
酸度:1.4
アルコール度数:15
火入れ:なし

閏年(うるうどし)4年に一度発売される閏号

山田錦を30%まで精米

カプロン酸エチルを大量に生成する酵母で仕込む4年に一度のスペック

華やかな香りと豊甘なフレッシュジュースで

こちらは 第2弾「中取り」バージョン

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