土田 カン・ツチダ 720ml 燗酒専用

群馬県川場村　土田酒造

約３年熟成させたお燗専用のお酒

少し肌寒さが増してくるとお燗が恋しくなってきますが

どうやら人間がまだもっている動物的な感性によるものみたいです

日本酒は体を温める飲み物なので

寒くなりだすことを察知して自然と体が求めてくるのかもしれません

当初は２０２０年の秋にお燗専用のお酒として出す予定でしたが

味わいがあまりにも硬く苦味が多くあり

どんなお燗にしてもうまくなりませんでした

次に造るかは今回の味の評判をみてからの判断になるので

もし次に出るとしても数年後になるため貴重なお酒となります