木花乃醸造 ハナグモリ ホップどぶろく 500ml

木花乃醸造 ハナグモリ ホップどぶろく 500ml

販売価格: 2,300円(税込)

クール便(冷蔵): 200円 がかかります。

品切中
浅草で醸す濁酒 木花乃醸造所

浅草初のどぶろく醸造所が2020年の6月に誕生しました

醸造所の名前は台東区の区木でもある「桜」が咲くように美しい姫という意味があり

酒造りの神様でもある木花之開耶姫(コノハナノサクヤビメ)から頂きました

ホップを使用したどぶろく、第二弾!

前回は新鋭Craft Sake Breweryの挑戦として

「WAKAZE三軒茶屋醸造所、木花之醸造所、Haccoba」

3醸造所がホップを軸にSAKEを造り上げました

今回は木花之醸造所限定酒としてホップ酒、第二弾となります!

ホップの爽やかな香りが抜けていき、口当たりの良いどぶろくの旨みや甘み

も感じながら最後にはホップ特有の深みが楽しめます

原料米:国産米
使用酵母:901号
副原料:ホップ(Amarillo、Galaxy、Moteuka、Loral)

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