令月(雨後の月) くだもの デラウェア 720ml

広島県　相原酒造

広島県が開発した酒米「八反錦」

そのお米を９号酵母で仕込むと葡萄

（といってもマスカットではなくデラウェアや巨峰のような赤葡萄）のような香りが出る

というのは広島の酒蔵の間では囁かれていたことですが

特にこの相原酒造の造るお酒は、本当に薫り立つ他の蔵にはない特徴的なフレーバー

デラウェアの皮の部分のような香り

それに派生するイメージとしてアセロラやすもものような

女性がドハマりしそうな魅惑的な香りがします

甘みも上品でしつこくなくまったく雑味を感じないクリーンな味わいは

どこまでもスイスイ飲めてしまいます

今回の商品は、雨後の月が表現したいブランドとは異なるため

「令月（れいげつ）」という、相原酒造が商標を持っている新しいブランドで展開しています

原料米：八反錦　精米歩合：60％　アルコール度数：15 〜 16%
日本酒度：±0　酸度：1.4　アミノ酸度：0.6　酵母：協会 9 号
コンディション : 火入れ