澤姫 試験醸造 純米 GOLD 1800ml

澤姫 試験醸造 純米 GOLD 1800ml

販売価格: 3,240円(税込)

品切中
宇都宮市白沢 井上清吉商店

米麹の使用割合は通常の4倍の八割五分。

きもと仕込で旨味と酸味を更に強調。

甘酸っぱいのに、不思議と後味が軽い。旨味と色を楽しむ、新感覚の日本酒です。

【試験販売製品】

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産米100%使用(精米歩合:85%)
・使用酵母:KT-901
・アルコール分:17度
・タイプ:おだやかな香りの、超濃醇甘口タイプ

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