2012年よりOpening Actとして顔となる製品として
親しまれてきましたOpening Act Koshuは
2022年ヴィンテージより醸造方法をアップデートし
新ブランドVajra(バサラ)に生まれ変わりました
2012年より、甲州の可能性を考え作りつづけています
香り、スタイルの目的別に、数種のキュベを醸造し、ブレンドすることで
甲州種の味わいに厚みをもたせることで
奥行きのある味わいに仕上げています
■ 品種:甲州種
■ タイプ:ドライホワイト
■ 色調:ペールイエロー
■ ブドウ原産地:山梨県産
■ 内容量:750ml
■ アルコール:12.0
■ ティスティングコメント:
みつりんご、かりん、ジャスミン、ナッツのアロマ、アタックはやわらかく
りんごのアロマのさわやかさを感じられる
バランスのとれた酸味とタンニンがアフターにここちよく続く
■ 特記事項:
ヴィノロック使用
(ソムリエナイフ等なくても手で開封できます。)