茨城県結城市 武勇
五百万石を使用したしぼりたて生酒
五百万石は繊細な味わいになりやすいとされる米の特徴を逆手にとり
甘みを感じるふくよかな味わいに仕上げています
シュワっとしたガス感とアタックの甘みが合わさりジューシーな飲み口
余韻は広がり過ぎずイチゴやブラックベリーのような酸味とともに
スッと消えていく引きの良さ
レギュラーの武勇とは表情の異なる魅力的な味わい
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:−6
酸度:1.6
使用酵母:自社酵母
アルコール度数:14度