栃木の地酒を全国にお届けします。
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商品詳細

杜來 TORAI 山廃純米 氷温熟成 火入れ 720ml

販売価格: 1,760円(税込)

[在庫数 6本]

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青森県 六花酒造

これまでの「じょっぱり」ブランドを封印し

300年の歴史を繋いできた杜氏の酒造りへの想いを未來に繋げていく

日々変化していく新たな時代に挑戦(トライ)していく

という想いを込め新ブランド【杜來(トライ)】が誕生しました

冬に仕込んだ山廃仕込みを丁寧にしぼり瓶詰

入れを行い約半年間氷温熟成(-3度の熟成貯蔵)した商品

まろやかでブランデーのようなニュアンスの濃醇な旨酸味

冷でも燗でもお楽しみ頂けます

使用酒米 :華吹雪/青森県産一般米
精米歩合 :55/60%
アルコール:16%
日本酒度 :-1
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