hitomi - sake

山形県　酒田酒造

多種多様なお米を自在に使い分け

上喜元という一本のお酒を生み出す

造り手の経験と勘

技術が結集した渾身の一滴

才-SAI-

純米吟醸 鶯(うぐいす)

華やかな香り飲んだ瞬間に

パッと広がる鮮明な酸味と旨味のバランス感

辛口のキリッとシャープな印象