hitomi - sake

新潟県 朝日酒造

さらっとなめらかな口当たり

にごり酒は一般的には豊潤で濃厚な味わいが特徴ですが

にごり酒を苦手とする理由の一つがどろっとした口当たりという声もありました

そこで『久保田 純米吟醸にごり』は

すっきりで口当たりなめらかな飲みやすいにごり酒を目指し

キメ細やかなオリ（滓）にすることで

さらっとなめらかな口当たりを実現しました